Recepttips
Lagade en enkel och mycket god middag igår som jag tänkte dela med mig av.
Baconfylld fläskfilé
1 hel fläskfilé
1 pkt bacon
1 burk champinjoner
1 gul lök
2 dl grädde
soja
salt
grillkrydda
Bryn fläskfilén i stekpannan, lägg den sen inpackad i grillfolie i en ugnsfast form.
Stek baconet, hacka löken och skär sedan ett långt snitt i hela fläskfilèn.
Stoppa ner alla ingredienser i filèn och töm sedan på grädde och soja.
Avsluta med att krydda rikligt.
Förslut sedan grillfolien så den sluter tätt, sedan in i ugnen i ca 1 timme på 225 grader.
Servera med potatis eller ris och en god grönsallad.
Baconfylld fläskfilé
1 hel fläskfilé
1 pkt bacon
1 burk champinjoner
1 gul lök
2 dl grädde
soja
salt
grillkrydda
Bryn fläskfilén i stekpannan, lägg den sen inpackad i grillfolie i en ugnsfast form.
Stek baconet, hacka löken och skär sedan ett långt snitt i hela fläskfilèn.
Stoppa ner alla ingredienser i filèn och töm sedan på grädde och soja.
Avsluta med att krydda rikligt.
Förslut sedan grillfolien så den sluter tätt, sedan in i ugnen i ca 1 timme på 225 grader.
Servera med potatis eller ris och en god grönsallad.
Trackback
